martes, 18 de septiembre de 2012

Integraciòn Laboral




Actualmente no se tiene a ningun

alumno integrado laboralmente

dos alumnos fueron integrados por sus familias

mas la gestion no se hiso por parte de la escuela

mas seguimiento que se le ha dado  pues se tiene los datos generales 

de el donde fueron integrados y que actividades se les asigno hacer.

Se encuentra en gestiòn las pràcticas laborales



SE ENCUENTRA EN GESTION

EL QUE LOS ALUMNOS 

REALICEN SUS PRÀCTICAS 

LABORALES EN ALGUNAS EMPRESAS

EN LA POBLACIÒN. AUNQQUE AUN SIGUE EN PROCESO 

POR CONFIRMAR.

Reuniones Informativas

Se realizan reuniones mensuales en las cuales se les informa sobre el trabajo realizado a cada papà.

Se toman nuevos acuerdos de trabajo colaborativo y apoyo a cada alumno con el fin de obtener una mejor integraciòn en la familia y en el medio social en el que se desenvuelve.

Con el apoyo de los padres se realiza la venta de los diferentes productos obtenidos en el taller con el fin de recuperar la inversion hecha, ademas de que se enseña al alumno a convivir con las demas personas, menejo del dinero, ahorro y compra de necesidades basicas para el mismo.

Fabrica de cucharas gestion para practicas laborales de alumnos

Se realizo una visita a la fabrica de cucharas y de empaque de chìa, haciendo gestion para que nos acepten alumnos a realizar sus practicas laborales en ese lugar.
















Elaboracion de Centros de mesa y Cuadros de Naturaleza Muerta

En el taller de Artesanias se elaboran centros de mesa y cuadros de naturaleza muerta para lo cual se siguen los siguientes pasos.

 Aunque son tres diferentes actividades de lo que se realiza en un mismo taller se hacen actividades de rubro muy diferente en este caso son la elaboracion de centros de mesa y cuadros de naturaleza muerta para lo cual se necesita madera, bolas de unicel, semillas varias, pegamento, marmolina, barniz, pintura negra o cafe segun sea el gusto.

Se colocan las semillas en las bolas de unicel de una por una haciendo imagene o figuras llamativas, haciendo juegos de tres para una perfecta combinaciòn.


Para los cuadros de naturaleza muerta se utilizaran las mismas bases de madera y con mucha imaginacion se van creando paisajes de los cuales se retoman las semillas para hacer las diferentes figuras.

Todos los productos que ahi mismo se elaboran son seleccionados y distribuidos para su venta.

Elaboraciòn de Dulces de Tamarindo

Una de las acciones mas funcionales en el taller de Acatic son los dulces de tamarindo como son pulpas, cucharas y banderillas.

 Como paso bàsico es tener la fruta base con la que se hara el dulce en este caso el tamarindo el cual los alumnos se encargaran de quitarle la cascara y las venitas que no sirven para el dulce.
 Una vez pelado el tamarindo se coloca a fuego lento junto con azucar, media taza de agua y se le mueve constantemente hasta formar una masa muy espesa y donde el tamarindo suelte toda su pulpa a mezclarse con el azucar.
Posteriormente se le agrega unos granitos de sal y un poco de chile en polvo dejandolo hervir por unos instantes mas sin dejar de mover, se saca del fuego se deja enfriar un poco y se deja listo para su empaque en donde lo haya decidido uno (cuchara, bolsa, o popote)

Despues de haber empacado el dulce queda como se muestra en la imagen, se etiqueta y se distribuye con los mismos alumnos para que ellos realicen su venta en casa o alrededores.

Actividades varias para la elaboraciòn de Dulces Tipicos

Pasos secuenciados para la elaboraciòn de mazapanes .

 Primero se pelan los cacahuates dejandolos inclusive sin la casacara rojisa que tienen en el interior.


Posteriormente se pesan las cantidades necesarias tanto de cacahuate y de azucar glass.


Debe de quedar una mezcla tipo polvo muy finito, procurando triturar todas las partes mas grandes del cacahuate.

 Para eso se tienen recortados papel de china en medidas de 5 x 5 aprox y con una tapadera de bote de leche se van rellenando y sacando los ciculos de mazapan se colocan en el papel de china se envuelven y se reunen de a 4 por bolsita de celofan tal y como se mmuestra en la imagen.