miércoles, 17 de abril de 2013

viernes, 15 de febrero de 2013

PANADERÍA ARTESANAL TÍPICA.

Ejercicios previos en el aula. 

 Trabajo individual

Trabajo con masa de practica para la elaboración de las empanadas.




Ejercicios de llenado y sellado de la empanada


 Productos terminados de ejercicio no comestibles.

Limpieza de horno

Trabajo real para  la elaboración de las empanadas



Trabajo colectivo para realizar las empanadas 


Empanadas pre-terminadas listas para hornear



Alumnos de taller.



Productos terminados y listos para su consumo.